O winie, zdrowiu i umiarze – prof. dr hab. n. med. Grzegorz Gajos podczas Śniadania Profesorskiego UJ

Z okazji 625. rocznicy wygłoszenia pierwszego wykładu w odnowionej Akademii Krakowskiej, na zaproszenie Rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego prof. Piotra Jedynaka, odbyło się Śniadanie Profesorskie w historycznym Collegium Maius.

 

W jego trakcie wykład pt.: „Między Dionizosem a Hipokratesem: o winie, zdrowiu i umiarze” wygłosił prof. Grzegorz Gajos – lekarz naszego szpitala z Oddziału Klinicznego Choroby Wieńcowej i Niewydolności Serca z Pododdziałem Intensywnego Nadzoru Kardiologicznego, a także Pełnomocnik Dyrektora Szpitala ds. Promocji i Współpracy z Mediami.

Godne podkreślenia jest to, że prof. Gajos był dopiero drugim lekarzem w historii Uniwersytetu Jagiellońskiego, który dostąpił zaszczytu wygłoszenia wykładu podczas tego prestiżowego wydarzenia – po prof. Ryszardzie Gryglewskim w 2012 roku.

Łącząc rozległą wiedzę kardiologiczną z pasją do historii i kultury wina, profesor poprowadził słuchaczy przez stulecia tradycji – od antycznych uczt, przez medycynę Hipokratesa i Paracelsusa, aż po współczesne dane naukowe dotyczące wpływu wina na zdrowie. W centrum narracji znalazły się: dieta, umiar i odpowiedzialność – zarówno jako wartości medyczne, jak i kulturowe.

Jak zgodnie zauważyli słuchacze – w tym Rektorzy UJ – był to wykład interdyscyplinarny, łączący fachową wiedzę, ekspercką perspektywę i cenne anegdoty, doskonale wpisujący się w charakter wydarzenia.

Jesteśmy dumni, że tak inspirujące wystąpienie pełne osobistych refleksji wygłosił lekarz naszego szpitala.

Serdecznie gratulujemy prof. Grzegorzowi Gajosowi!

Zachęcamy do zapoznania się z wykładem: https://drive.google.com/…/1QslKyr5Ofa1AVMGVKjqLPo…/view